主料:
细砂糖，
5克，
淡奶油，
50克巧克力粉，6小勺
辅料:
抹茶粉，
少许抹茶巧克力摩卡的做法步骤
1.备好食材。
2.将6小勺的原味巧克力粉，放入2个小杯中。
3.冲入开水，用勺子搅拌均匀，放一旁备用；喜欢喝冰的，也可以用凉开水。
4.另取一干净小盆，倒入淡奶油和细砂糖。
5.打至出现花纹状，再装入带有花嘴的裱花袋中。
6.手持裱花袋，沿着杯边向中间挤上一层奶油。
7.把另外一杯也挤上奶油。
8.再筛上少许的抹茶粉，装饰。
9.最后，再来上一块抹茶巧克力奶油慕斯。
10.香浓丝滑，味道好极了。
小窍门&温馨提示
1、没有巧克力粉，也可改用速溶咖啡或研磨咖啡。
2、淡奶油也换成奶泡牛奶，具体根据各人喜欢来。
3、不喜欢抹茶粉的，也可换可可粉。
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饮品 下午茶 咖啡 其他菜系 细砂糖
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